Recept

,

Back to school: ontbijt-tip

Back to school: ontbijt-tip

Kun je wel wat energie gebruiken, nu school weer is begonnen? Ontbijt dan in ieder geval voor je vertrekt. Dit lauwwarme ontbijtje maak jij (of je mams :-)) in een kwartiertje klaar. Geen tijd meer om het op te eten? Giet het dan in een glazen beker met deksel of andere beker. Dan eet je het onderweg in de bus of trein of als je op school aankomt na een stevige fietstocht.

Wat gaat erin?

  • Kokosyogurt
  • 1 appel
  • handje rozijnen
  • 1 eetlepel ghee (geklaarde boter, spettert niet en lekker zoet)
  • snuf kaneel
  • snufje kardemom
  • 1 tl kokosbloesemsuiker
  • 1 eetlepel sesamzaadjes

Hoe maak je het?

  1. Schil de appel en snijd in kleine stukjes
  2. Meng de appel en de overige ingrediƫnten door elkaar
  3. Smelt een eetlepel ghee in een kleine koekenpan
  4. Bak de appel in de ghee totdat de appel zacht is
  5. Giet kokosyoghurt in een beker of glas met deksel en wissel af met appel. Doe dit een paar keer

Vergelijkbare onderwerpen